La Tea Party de tous les bonheurs

Cette Tea Party, je la voulais à l’image des autres ateliers, elle a dépassé mes espérances, et de quelle belle manière ! Je suis encore très émue (trop) pour traduire tout ce qui s’est passé, mais au moins j’ai appris une chose : je ne suis pas cardiaque ! Nous commencions à prendre l’apéritif quand Fanou annonce une surprise pour cette dernière rencontre de l’année ("scolaire") et elle m’est destinée, j’ai tout de suite pensé aux Twins. Mais LA surprise fut l’arrivée de mon mari que Steen est allé chercher dès que Fanou et moi sommes parties, chargées comme des mules. Je suis restée pétrifiée quelques secondes, les larmes aux yeux ...d’autant que mes trésors nous ont offert à Fanou et à moi un merveilleux bouquet, que je vais bichonner en souvenir de ces moments magiques. L’apéritif, à la fois classique mais aussi très thé, est pris debout, ou assis, au choix mais dans une ambiance chaleureuse et très thé. Viennent ensuite les fameux sandwiches dont composition et recette se trouvent dans ce petit fascicule. Je souhaite qu’il soit régulièrement utilisé… mais j’ai vraiment l’impression que ce ne sera pas un vœu pieux ! Quel que soit le côté de la table, Les conversations vont bon train, l’appétit aussi. Y compris pour mes trésors et leur papa. Merci mon cher Steen d’avoir été le chauffeur de mon mari, je ne m’y attendais vraiment pas et tu as ainsi fait 2 heureux ! Une seule petite ombre à ce tableau idyllique, Fanou vient seulement nous rejoindre, il faut dire que trouver l’eau du lave-vaisselle sur le sol de la cuisine demande de réagir vite… Voici maintenant les briochettes, la clotted cream et la confiture de fruits rouges. C’est aussi bon que les scones et au moins celles-ci sont réussies à tous les coups. Je sais que je ne convaincrai pas les sceptiques mais je n’ai jamais réussi qu’une seule fois ces petites affaires so british… Ici, on pourrait croire à petit dérapage : Michelle invite Fanou à venir "tirer un coup" dehors, expression (namuroise ?) pour parler de … cigarette, re-fou rire évidemment ! Les autres se baladent dans la boutique, histoire de se dégourdir un peu les jambes. Voici Fanou qui fait faire le tour du propriétaire à "Chaton", j’explique, ce matin je dis au-revoir à mon mari, que j’appelle Doudou, et Fanou lui dit : "au-revoir Chaton", fou rire évidemment, comparer mon mari à un chaton, il faut une certaine imagination ! Et revoilà mes trésors, je ne résiterai plus longtemps, je vais les manger ! Et pour terminer ce repas, une nectarine au sirop de thé et glaces Matcha et thé des Belges. Nous avons parlé (entre autres) chocolat et calories, ces 2 magnets, cadeaux de mon amie chocolatière, résument bien ce que j’en pense. Et voilà la joyeuse bande une dernière fois réunie avant les vacances, mais nous nous retrouveront bientôt, nous avons encore beaucoup de projets, et vu vos réactions, ils vont se réaliser, comptez sur Fanou et moi ! Pour ceux qui ne me croyaient pas… et je peux vous dire que je vais procrastiner, je ne suis pas licenciée en nettoyage ! Je n’ai plus qu’une chose à dire, MERCI à vous tous, je suis heureuse que vous ayez apprécié ces saveurs particulières, j’espère que votre petit carnet de recettes vous servira. Je vous souhaite un très bel été, et beaucoup de bons thés !