J - 14 ...

Depuis hier, malgré une faiblesse générale qui ne disparait toujours pas, je suis sur un petit nuage ! D'abord parce que sur les conseils judicieux de ma chère Marie-Aline qui est dans la même galère que moi, et pour la même raison, je suis allée à la pharmacie chercher de quoi soigner mon "deuxième cerveau", rien que ces deux mots - que je ne connaissais pas – m'ont fait rire, c'est cela qui m'a convaincue, j'ai hâte de commencer cette cure ! : "Pour reprendre, il est important de réensemencer la flore intestinale ( l'intestin est notre deuxième cerveau!!! une grande alchimie s'y opère!) avec des probiotiques adéquats. Tu peux aller dans une boutique diététique demander un probiotique à prendre sur au moins un mois… Tu as dû bcp perdre de liquide et ta flore en a été bien perturbée. Il est important de réensemencer avec toutes ces petites bactéries bénéfiques qui équilibrent notre usine intérieure. Autrement tu auras beau te reposer, te nourrir… ton corps ne pourra pas assimiler, transformer ce dont il a besoin…"

En rentrant, un joli escargot a choisi sa maison d'hôte, 

par contre, je ne sais ce qu'est cette trainée blanche qui ne me dit rien qui vaille vu l'état de la feuille... La deuxième raison est le coup de fil de Claude qui m'a annoncé que le petit Dragon arrivera plus tôt que prévu, ils seront là dans 14 jours exactement, il faut donc que je sois retapée pour alors !

Alors, ce matin je commence mon traitement de choc sous un ciel très gris. 

Si le soleil ne se montre pas dehors, il est par contre dans mon cocon, ce beau bouquet, cadeau de mon mari, illumine cette belle journée. J'aurais voulu aller à Mons me balader dans le labyrinthe érigé à la gloire du grand Vincent mais ce ne serait pas raisonnable (désolée pour ce vilain mot qui ne me va pas du tout). Là-bas, il y en a 7.500, anonymes (http://www.mons2015.eu/fr/sun-city), ici ils ne sont QUE 7 mais représentent une parmi toutes les attentions de mon mari que je remercie ici, je t'aime Doudou, je suis désolée de mon état actuel mais ma seule consolation est de te voir retrouver la forme, bientôt nous serons deux, c'est promis !

Et grâce au contenu de cela : "les bourgeons de cassis pour renforcer l'organisme, les probiotiques pour rééquilibrer et réensemencer la flore et l'acérola pour la vitamine C qui est un antioxydant, antistress…." Je n'ai pas encore les probiotiques, je les aurai demain, aujourd'hui jour de la fête nationale c'est férié. 

Mais aussi grâce aux Feuilles : ce matin un thé blanc, le Ye Shen Bai Ya

infusé en théière cette fois. Je le savoure avec beaucoup d'émotion en le partageant symboliquement avec toi, chère Marie-Aline, j'attends avec impatience le bonheur de le partager en vrai avec toi, et le plus vite sera le mieux, tu ne peux pas savoir à quel point tes mots m'ont fait du bien et autant je ne crois pas aux médicaments, autant j'ai foi en ce type de médecine, je ne te remercierai jamais assez, et tu ne perds rien pour attendre !

J'ai retrouvé une partie de mes sensations gustatives, il était plus que temps... Et il n'est pas dénaturé par la plus grande capacité de la théière, il donne seulement des notes plus douces. J'ai renoncé pour l'instant à me servir de mes zhong, j'en ai cassé un ces derniers jours et aussi deux théières, heureusement des basiques en verre, ils m'ont échappé des mains. 

Et que dire de ces ciseaux... ce midi j'ai voulu cuire des oeufs durs et je me suis trompée de taque ; quelques jours plus tôt, c'est le mixoup qui a trinqué. J'ai plus cassé ou abîmé du matériel en quelques jours que pendant le restant de ma vie. Mais c'est terminé, j'en suis certaine, je vais bientôt retrouver mes marques. Cet après-midi, mon mari veut absolument regarder le défilé du 21 juillet mais c'est pas trop ma tasse de thé, je préfère de loin celles que je vais me préparer. 

Mais avant cela, un bref passage sur ma terrasse pour admirer ce plan de potiron qui se développe presque à vue d'oeil. 

Un Bi Lo Chun de Formose, cadeau de ma chère belle-fille, infusé aussi en théière. Il a cette saveur si particulière du lien fort qui me lie à la maman du petit Dragon. 

Et à propos de petit Georges, je me souviens combien il aimait les myrtilles : http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2014/07/a-propos-du-petit-dragon-deau-entre.html, souvenir ému. Et dire qu'il sera ici dans 14 jours ! J'ai trouvé des baies de Goji fraîches dont la saveur acidulée n'a rien à voir avec les baies séchées, belle découverte donc, d'autant qu'elles font partie de la pharmacopée chinoise à laquelle je crois.

Après le souper, opération "élagage", quand mon GSM a sonné, un coup de fil que je n'attendais pas si tôt a clôturé de manière flamboyante une journée qui le fut tout autant, la vie est pleine de petits bonheurs, et d'un grand ! 

Et pour couronner le tout, le ciel s'y est mis aussi, MERCI LA VIE, j'en redemande...

Bonheur en famille ce dimanche, intenses rétrolfactions

Ce lundi matin, le spectacle un peu désolant du dehors est aux antipodes de mon état d'esprit. 

Un ciel uniformément gris, trop peu de lumière et de la pluie, un cocktail à vous donner le cafard ! Mais aujourd'hui, il m'en faudrait plus. 

D'abord, mettre de la couleur dans mon cocon en disposant autour de mon ange musicien ces petites sauvageonnes, des pois de senteurs sauvages qui, contrairement à leurs cousines domestiquées, ne dégagent aucun parfum. 

Ensuite choisir un thé de circonstance, ce sera le Tumsong, ce Thé du Jardin des Coeurs heureux, parce qu'aujourd'hui, il l'est. 

L'infuser dans cette théière florentine pour aller avec ce nougat, un des cadeaux de ma chère Fanou ramené de son escapade romaine. Tout en savourant ce nectar, je revis avec délice les moments forts de ce dimanche magique. 

Il faisait quasi le même temps qu'aujourd'hui mais sans la pluie. 

Si l'été a disparu, le printemps, lui, est toujours bien présent dans cet écrin griffé Ippodo.

Pendant que l'eau chauffe, une musique primesautière résonne dans la pièce. 

Dans la tasse ce Shincha aux notes puissantes d'umami, c'est l'extase et ce ne sera pas la seule de la journée ! 

Aujourd'hui, je vois la vie en rose...

Et cela ne fait que commencer ! Vu mon état actuel j'aurais été incapable de recevoir ma famille d'adoption, mon gentil mari m'a proposé de nous emmener dans ce lieu que nous fréquentons très régulièrement. 

Nous trinquons tous

au bonheur de nous retrouver. 

L'ambiance est particulière et touchante, tendresse d'un fils et bonheur d'une maman d'un côté, 

concentration d'Emma tandis que son papa qui parle à Xavier, en joignant le geste à la parole

tandis que mon mari écoute attentivement, mère et fils changent de registre d'expression... 

Le repas peut commencer :

des moules pour Fanou, Xavier et moi, de la lotte pour Steen, du poulet frites pour Axel et du poisson pané pour Emma, rassurée... Lors de la lecture du menu, elle a demandé comment elle pourrait manger du poisson pas né ! 

Par contre, c'est avec un scepticisme certain qu'elle regarde le contenu de ma casserole (comment peut-on manger cela?), Axel, lui, semble plutôt intéressé. Et cela se confirme : Fanou leur propose d'en goûter une : Emma est définitivement dégoûtée, Axel trouve cela bon. Chacun se délecte, les conversations vont bon train tandis que les assiettes se vident. Steen et Xavier n'ont pas arrêté de bavarder, il y a des lustres que je n'ai pas vu mon mari dans cet état, je suis tellement contente ! Les enfants nous ont fait rire avec leurs remarques très... Twins, entre autres Axel qui tout à coup fronce les sourcils et me pose une surprenante question : pourquoi on t'appelle mamy Francine et à Xavier, on dit seulement Xavier et pas papy Xavier ou Xavier papy, j'en passe et des meilleurs ! Fanou et moi, ravies de nous revoir, avons comme chaque fois abordé nos thèmes préférés : compte rendu de voyage, pour elle du moins qui revient d'une escapade à Rome, l'éducation des enfants et des sujets plus personnels dont des projets tentants, j'ai hâte. Arrivent à présent les desserts : glace au chocolat pour les twins, café liégeois pour Xavier, dame blanche pour Steen, nougat glacé pour moi 

et, très surprenant, un wellington café pour Fanou. 

Je m'apprête à gouter mon dessert quand Axel me demande ce que c'est, et je vois à ces grands yeux qu'il a très envie de gouter. 

Pas besoin de lui dire d'ouvrir une grande bouche !

C'est sur ces deux visages rayonnants que je terminerai,

ils ont illuminé cette belle journée. Nous nous reverrons à leur retour de vacances en Guadeloupe, je connais une autre grand-mère qui n'attend que leur arrivée. Merci à vous quatre pour ces moments si chaleureux, je vous souhaite de superbes vacances. En rentrant, Xavier m'a dit son plaisir d'avoir passé une telle journée malgré sa crainte de la vitalité des Twinset leur trop-plein d'énergie à ses yeux, résumé ainsi "ils sont vraiment bien élevés, le repas a duré plus de 3 heures et ils ont été vraiment sages, et je ne parle pas de leurs remarques pertinentes qui dénotent une grande intelligence, on pourra renouveler cette expérience". Malheureusement pour moi, ce fut une merveilleuse parenthèse, alors que je n'ai rien fait ce dimanche, je me sens toujours aussi épuisée, comme vidée de ma substance et je ne peux pas croire que ce soient les séquelles de cette satanée insolation mais ce qui est certain, c'est qu'il faut que cela change, mon moral en prend un coup...

Retour à l'essentiel, ENFIN

Comment dire pour faire court ? Cela fait 8 jours que mon monde a basculé, en cause l'astre du jour, il m'a fait cela à moi, son adoratrice. Par ces chaleurs, je ne me suis pas exposée au soleil, j'ai seulement arrosé mes plantes qui criaient au secours. J'ai attrapé ce que je croyais être un coup de soleil sur la nuque et le haut du dos et les premiers symptômes ne m'ont pas affolée : maux de tête, fièvre et raideur dans la nuque, rien de plus normal pour moi. Le lendemain, je suis allée faire des courses et j'ai fait un malaise en rue : je ne parvenais pas à respirer normalement, l'impression d'étouffer et des maux de tête difficiles à supporter, j'avais aussi de plus en plus chaud. Une dame charmante m'a proposé de m'emmener chez le médecin qui, qui après avoir pris ma température, 39°5 et constaté un pouls fuyant a diagnostiqué une insolation, et a voulu m'hospitaliser. Avec les forces qui me restaient j'ai évidemment refusé énergiquement, lui rétorquant que quant à mourir, je veux que cela soit dans mon univers. C'est la deuxième fois qu'on me menace des pires conséquences, la première fut il y a quelques années quand j'ai eu une broncho-pneumonie. Je suis toujours vivante même si cette fois j'ai eu vraiment peur, ma fièvre ne baissait pas, j'avais des nausées et j'avais des moments de confusion. Plus d'appétit (pas grave, j'ai des réserves) mais pire, des difficultés à boire ! Plus de thé non plus, les parfums, même ceux-là, me donnaient des nausées... un comble ! Mais j'étais tellement mal que plus rien n'avait pas d'importance. Sauf l'impérieux désir de revoir une dernière fois deux êtres très chers avant de rejoindre les étoiles ! Depuis 2 jours, la fièvre a baissé, je commence à retrouver mes forces et retrouver des envies. Mon mari m'a encouragée fortement à accepter son invitation au restaurant pour la nouvelles saison des moules, je me sentais encore trop faiblarde mais j'ai accepté, il en avait tellement envie, ce fut le début de ma résurrection. Trop lente à mon goût : quand on est trop faible on est incapable du moindre désir j'ai donc "vécu" 8 jours sans musique, sans lecture, sans jardinage et last but not least, sans thé mais quand on commence à sortir du tunnel, les envies reprennent de plus belle. 

La première, hier, pour partager symboliquement un Bi Lo Chun de Formose avec ma chère Anne-Marie dont c'était l'anniversaire, nous fêterons cela bientôt. Ce matin je me sens capable de reprendre mes rituels. 

A commencer par ce beau Matcha à la couleur de l'espérance. 

Et la musique qui lui correspond si bien. Emotion forte en portant le chawan à mes lèvres, cette Mousse de Jade  est tellement douce et légèrement sucrée, je retrouve mes sensations gustatives et émotionnelles en pensant aux souvenirs qui sont liés à ces ustensiles, 

et particulièrement ce fabuleux cadeau... c'est ici : http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2015/05/wa-kei-sei-jaku.html. Première matinée comme je les aime, je me sens bien à nouveau !

Deuxième bonheur, retrouver mes cosmos, les soigner à l'ombre, eh oui, j'apprends très vite. 

Retour dans mon cocon sous un beau ciel bleu et une température très douce. 

Envie d'un Bai Mu Dan griffé L'Essence du thé 

infusé de manière particulière dans cette jolie théière princesse pour voir danser les Belles. 

Non pas 7 minutes mais 20 comme le suggère Olivier Scala dans son livre magnifique Thé, cultures, senteurs, saveurs : "Pour qui sait attendre, c'est au bout de 20 minutes que son secret se révélera dans toute sa plénitude."

Et de quelle belle manière Olivier nous décrit ce breuvage : "Une seule gorgée et nous voilà transportés au bord d'un champ de blé fraîchement moissonné, couvert de rosée. Le herbes coupées humides et les fleurs blanches un peu fanées s'imposent, jusqu'à une finale doucement fruitée et acidulée. L'ensemble se distingue par sa fraîcheur discrète et tenace, sa texture soyeuse et sa délicatesse." 

Je le savoure lentement, prolongeant ces moments hors du temps. 

Les Belles ont tout donné, bientôt elles berceront mes rêves. En les admirant, je pense à ces cueilleuses aux mains de fée dans la lointaine province du Fujian. Savent-elles seulement ce qu'elles nous apportent ? Que le bonheur qu'elle nous offre rejaillissent sur elles... 

Ce soir, je passe un moment sur ma terrasse toujours aussi émerveillée par cette Nature que j'ai retrouvée aujourd'hui.

Ma chère Fabienne, je pense que tu pourras revenir en automne, et pas rien que pour le thé, j'y veille... http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2015/06/dernier-week-end-de-ce-mois-de-juin.html. Je me sens vraiment revivre même si je suis encore fatigable, je saurai être patiente : "Les gens heureux n'ont pas besoin de se presser" dit un proverbe chinois et c'est vrai que j'ai tout mon temps puisque j'ai retrouvé mes essentiels...