Passionnée par le thé,je souhaite partager cette passion: ce qu'est le thé pour moi, comment j'ai commencé, mes coups de coeur théophiliques, mes rencontres, mes lectures, bref mon quotidien avec le thé
mercredi 4 novembre 2015
Une journée de cocconing
Après 3 jours
merveilleusement ensoleillés
qui m’ont permis d’échapper au bruit et à la
poussière, d’abord, réparer les erreurs des "prix Nobel de la
construction" qui avaient tellement bien exécuté leur travail que la
terrasse n’était plus étanche,
puis
bétonner les colonnes dans la cave,
ce mercredi le ciel est plus gris et il
bruine.
Cela n’empêche pas ces vrais artisans de s’affairer sur la terrasse
de la cuisine.
Moi par contre, je préfère rester dans mon cocon m’adonner à
mes rituels : ces notes pures du Guzheng que Lu Yu a certainement connu,
et ce fabuleux Alishan, un des nombreux cadeaux de ma chère belle-fille dont j’attends
des bonnes nouvelles avec impatience… Je savoure ce nectar à sa santé.
Plus
de bruit sur la terrasse de la cuisine, je me demande à quoi servira cet engin
je le saurai bien assez tôt, mais j’ai comme l’idée qu’il n’est pas muni d’un
silencieux… Après le dîner, une merveilleuse surprise venue de Taipei :
les aventures de mon petit Dragon d’Eau, comme autant de bulles de bonheur.
C’est aussi un petit écolier très concentré quand il le faut,
ce qui ne
l’empêche pas de fêter l’anniversaire d’une petite copine.
Il est toujours
aussi passionné par les livres…
par les jeux, l'activité principale des petits enfants, son regard pétillant en dit long sur son plaisir
et par le sport !
Je découvre les joies du vélo et la griserie de la vitesse
sous l’œil
attentif de mon papa. Bientôt, moi aussi je roulerai sur 2 roues !
MERCI
cher Claude pour ces merveilleuses photos, vous rayonnez tous les deux, le
bonheur se lit dans vos yeux et réjouit mon vieux cœur de Nanny...
Le travail est terminé pour aujourd’hui,
je passe à la relecture des Aventures du Juge Ti, à la recherche des thés qu’il
consomme en abondance, mais jusqu’ici aucune indication sur le type de thés.
Mon thé de lecture sera encore ce superbe Alishan aux saveurs si subtiles. Je
me suis offert une journée de détente, les jours suivants seront d’un tout
autre acabit : vider les armoires et les placards de la cuisine et les
mettre dans des caisses, pendant un certain temps notre environnement sera
particulier, mais après tout, le style Louis Caisse est aussi un style !
Passionnée par cette boisson mythique, j'y consacre une grande partie de ma vie. Pour me résumer, je bois du thé du matin au soir et la nuit j'en rêve...
2005 Yang Qing Hao “Old Tree” Limited
-
I only had a small sample of this 7 tong production when I tried this back
in 2021. But for the sake of anyone interested here is the link to the
notes...
29e
-
Depuis le 6 février, une rubrique "guerre commerciale" dans le journal
numérique lapresse+ nous détaille d'où viennent les produits, distinguant
le propr...
A la soupe !
-
Lorsque l’on participe à une dégustation professionnelle, on a devant soi
la feuille sèche, la feuille infusée que l’on désigne sous le vocable
d’infusion,...
Petit récapitulatif de la saison 2023
-
J’ai beaucoup de mal à alimenter le blog, pour des raisons de temps
d’abord, mais aussi par peur de la redondance des informations, et parce
que je voud...
Green Peacock
-
*Green Peacock*, un puerh brut de l'an 2000,
commercialisé par Essence of Tea
(~115€ la galette de 357g).
On ne sait pas grand chose à propos de ce pue...
Le chamanisme et l'esprit du thé
-
Le chamanisme est une pratique centrée sur la médiation entre les êtres
humains et les esprits de la nature. La littérature est inexistante au
sujet du cha...
Critères de choix de fournisseurs (5/6)
-
*5 - le contact, la sympathie, le service client :* il est évident que ça
va jouer énormément, même si on est plus ici dans le domaine du subjectif. ...
What defines a tea?
-
There are hundreds of different names for tea : Darjeeling muscatel, Bi
Luo Chun, Tie Guan Yin, Hojicha, Pu-erh, Bai Mu Dan, Tai Ping Hou Kui,
Dong Ding,...
Dégustation avec Maître Tseng sur France Culture
-
Une dégustation de quelques thés en compagnie de Maître Tseng à écouter sur
France Culture ( avec en prime le bruit continu de bouilloire.... - )
http:...
L'Appel de la Forêt
-
Le *Musée Würth Erstein* a démarré il y a quelques jours sa dernière
exposition. *L'Appel de la Forêt* regroupe une belle et éclectique
collection d'oeuvre...
金枝玉叶 Golden branch, leaves of jade
-
As expected in Tea Ceremony: every detail is supposedly to be appreciated.
The fallen leaves on the roof and ground ...*We went inside to see the
teahous...
C'est que l'homme est une chauve-souris...
-
La morale de cette aventure, c'est que l'homme est une chauve-souris, un
rhinolophe, une pipistrelle, parfois même un vespertilion. Pourrat tenait
surtout ...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire