Et pourtant, la pleine-lune a d'habitude sur moi un effet bénéfique... Le lendemain de la veille, après une nuit blanche tellement j'avais mal partout, j'en ai oublié d'ouvrir la fenêtre de mon calendrier de l'Avent. Comme chaque matin, je prends une douche je m'allonge sur mon lit quelques minutes... qui ont duré 5 heures ! En fait, j'ai été réveillée par une désagréable odeur de peinture, je descends voir et c'est de nouveau le B... dans le living, mais maintenant ça m'est assez égal, je ne compte recevoir personne ou alors dans mon cocon. Mais cette odeur me donne mal à la tête et déforme le goût des aliments, je me passerai donc de thé. Heureusement, ils termineront aujourd'hui.
Avant d'aller dormir, après une journée sans goût et donc sans thé, un dernier regard à celle qui continue sa route autour de la maison. Ouverture de 2 fenêtres du calendrier, les petits sachets précieux posés dans ma boîte à trésor, j'infuse un Daehsan Nokcha aux notes très douces et fleuries. Je n'ai pas choisi ce thé au hasard, je me suis rappelé une citation que j'ai extraite d'un article sur le Bouddhisme coréen : "L'univers est une fleur et la fleur est dans la main de Bouddha". Ainsi dit le moine zen du monastère de Seonamsa en Corée du Sud en lien avec les mudras, les différentes positions des mains du bouddha". Je ne peux pas en dire plus malheureusement, je n'ai pas noté la référence de l'article. J'ai depuis samedi une main de Bouddha dans le frigo que j'aurais voulu utiliser plus tôt, mais... Très parfumée, notes d'agrume entre citron jaune et vert. Par contre, en contraste, la saveur de la chair est assez fade. On peut en faire mille choses, principalement avec la peau, notamment la confire, l'incorporer à un rizotto mais comme il n'est pas bio, je ne m'y risque pas. Par contre, au menu il y a du saumon et je vais le cuire avec les bâtonnets de chair, je pense que cela donnera une subtile saveur au poisson. Au journal de midi, j'ai appris le décès de Jean d'O, Je suis bouleversée, et j'ai ressenti un grand vide. Ce grand Monsieur à l'intelligence foudroyante, aux yeux bleus pétillants a accompagné ma vie depuis que j'ai eu le bonheur de le rencontrer à Paris au Georges V. J'étais assise dans le hall, je lisais Au plaisir de Dieu quand j'entends une voix que je n'ai jamais oubliée, c'était LUI me disant avec un sourire désarmant et des yeux je ne vous dis pas : "Vous avez de saines lectures, mademoiselle". Je n'avais encore jamais vu sa photo (nous étions en 1975, j'avais 30 ans et à l'époque je n'avais pas de télé). Fascinée par ses yeux, je lui demande ... s'il l'avait lu. Eclat de rire de sa part, et c'est pétrifiée que j'ai entendu sa réponse ! J'avais choisi ce livre pour le titre qui m'intriguait mais depuis, j'ai lu quasi tous ses livres. Je suis encore sous le choc de l'annonce et j'ai passé une partie de la nuit à feuilleter quelques-uns de ses ouvrages et j'ai retrouvé un peu de sérénité mais aujourd'hui, c'est le Jour officiel de la venue du grand Saint, il faut que cette tristesse nostalgique fasse place au bonheur du présent ! La coutume veut qu'il arrive dans toutes les écoles maternelles et primaires du Royaume... Avant de relater avec émotion, sa venue privée ici, j'infuse d'abord un Giddapaharta que m'a fait découvrir ma chère Carine à son retour d'Inde, j'en parle entre autres ici : http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2017/08/de-la-tristesse-au-bonheur.html en imaginant la tête de petit Georges et de ses copains... J'ai hâte d'avoir son compte rendu. La sixième fenêtre du calendrier cachait 3 sachets de Darjeeling G.F.O.P. Retour vers le bonheur maintenant : Premier geste ce dimanche, découvrir le contenu du jour du calendrier, une boule de Noël dont je m'occuperai plus tard. J'aurai bien besoin d'un remontant pour aborder cette journée si particulière... un fabuleux Matcha J'aime la couleur vert fluo de cette Mousse de jade mais pas trop le temps de m'extasier, j'ai encore des tas de choses à préparer, à commencer par remplir les traditionnelles assiettes avant de les disposer sur la table Ainsi que la table des grands: des cœurs en massepain cuit pour Hsiaolin et moi et des spéculoos pour le père et le fils. Sur l'autre table, livres et jeux pour faire patienter les petits monstres.