Mais en voyant l’état de ce qui fut un chemin,
et
celui de ma voiture, j’ai renoncé.
Je me suis occupée de cette superbe
azalée qui fleurit très bien mais perd beaucoup de feuilles. Je n’ai pas la
pratique de ces plantes, il faut que je sache si c’est normal. Après cela, j’ai infusé un Long Men Xiang de Thés de Chine et j’ai
essayé de me replonger dans le roman de Yasushi Inoué mais peine perdue, je n’accroche
vraiment pas. Je suis un peu excitée et je sais pourquoi… Je dois me calmer et
pour cela une douce tisane : le Jardin
d’Alix griffé ThéÔdor.
Mon programme de cet après-midi.
Il y a un
certain temps que je n’ai plus goûté à cette brique de vieux Pu Er ramenée de Taipei.
Infusée dans Grande Anse dont j’ai parlé ici : http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2009/01/elle-sappelle-grande-anse-je-lai.html
.
Après 2 rinçages immédiats, je commence les passages successifs. Et je
me rappelle avec beaucoup d’émotion ce lieu magique d’où provient cette galette,
il porte un nom qui dit beaucoup : Au bonheur serein et paisible :
http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2008/09/une-rvision-trs-personnelle.html
La liqueur est brillante et très goûteuse, d’abord des saveurs prononcées
de sous-bois après la pluie.
Grande Anse a le don de magnifier ces
feuilles.
J’ai tout à coup envie de déblayer cette neige même si je ne
compte pas sortir, je me sens bouclée.
Je rentre me réchauffer en
continuant les infusions qui au fur et à mesure deviennent plus sucrées. Et mes
pensées s’envolent maintenant entre Bordeaux et le Passeur de théières et ici
depuis que David m’a informé qu’une "goutte d’eau se dirigerait vers la
Belgique"… Cette métaphore me fait rêver, il ne s’agit évidemment pas de
pluie !
Les belles sont loin d’avoir tout donné, je vais continuer en
relisant un autre roman historique de Bernard Tirtiaux que j’ai aimé autant que
Le Passeur de Lumière.
Les sept couleurs du vent raconte le
périple du jeune charpentier Sylvain Chantournelle pour parfaire son art. On
emboîte les pas de ce compagnon pendant une trentaine d’années faites de joies,
de malheurs, de belles rencontres aussi ; c’est son indéfectible rêve qui
le fait se mesurer à l’impossible et le dépasser.
Elles ne sont plus très
jeunes mais elles ont encore de la ressource et des choses
à dire, je les remets dans la théière, j’y reviendrai demain. Je continue cette
passionnante relecture. C’est très rare que quand j’ai été emballée par un
premier roman, je le sois également par les suivants. J’ai en tête 2 romans qui
m’ont emballée : Le Parfum et Les Piliers de la Terre. Après les
avoir relus, j’ai acheté Le pigeon,
je ne l’ai pas achevé, quant au roman de Ken Follet, je ne me souviens même
plus du titre ! Encore une très belle journée, avoir des passions embellit
le quotidien parfois morose.
Je reçois à l'instant un courriel de Lydia Gautier que je me fais un plaisir de relayer ici avec toutes mes félicitations à cette véritable professionnelle, à la fois rigoureuse et créative:J'ai le plaisir de vous annoncer que 1001 Secrets sur le Thé a remporté samedi soir au Cookbook Fair au Carrousel du Louvre le "Best in the world" Gourmand Awards 2012. C'est un prix pour lequel "Thés et Mets : Subtiles Alliances" avait été finaliste France en 2009...
Je reçois à l'instant un courriel de Lydia Gautier que je me fais un plaisir de relayer ici avec toutes mes félicitations à cette véritable professionnelle, à la fois rigoureuse et créative:J'ai le plaisir de vous annoncer que 1001 Secrets sur le Thé a remporté samedi soir au Cookbook Fair au Carrousel du Louvre le "Best in the world" Gourmand Awards 2012. C'est un prix pour lequel "Thés et Mets : Subtiles Alliances" avait été finaliste France en 2009...
2 commentaires:
ben dis je ne savais pas que Noel se fêtait deux fois en Belgique, c'est décidé je déménage!!!Utopie malheureusement encore quelques années à travailler! profite bien de tes nouveaux ustensiles!!!
@ Fab: eh oui, tu as tout compris! Et tu sais que tu es ici chez toi, ma Belle. Bonne soirée, bon thé, biz et à très vite, ça aussi, c'est de l'utopie vu ton emploi du temps!
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