dimanche 27 juin 2010

Suite de ce week-end très chaud et très thé: partage au Rouge-Cloître

Un soleil resplendissant inonde les étangs du Rouge-Cloître dans lequel s’ébattent oies, canards et foulques. Ce dimanche sera flamboyant.Les pêcheurs encadrent cette belle étendue d’eau, très poissonneuse, le calme règne.Tout est prêt pour le partage du thé, j’ai choisi 3 thés taïwanais, un Dong Ding, un Ali Shan et un Tie Kwan Yin. Et je pense à ma famille du thé qui, dans cet Institut du thé, vont également partager un thé Wu Wo: Nadia, Josiane, Jean-Pierre, et ceux que je ne connais pas, je suis en pensée avec vous.Les passants se pressent autour de la table. Les questions fusent, les dégustations se succèdent. Belles rencontres, échanges très enrichissants, la magie s’opère, c’est l’esprit du thé, une alchimie particulière. Et parmi ces passants, Emma et Axel, les twins mes chouchous et leurs parents. J’aime ces moments de partage. Grâce à Elodie, je peux m’éclipser un moment pour aller voir ce qui se passe du côté du Japon. Préparation du Matcha d’un côté, de l’autre un Sencha. Grâce à Elodie toujours, j’ai un aperçu de l’ambiance à la table de Sanmao qui offrait la dégustation des thés chinois. L’après-midi a passé très vite, il est 19 heures et j’ai des visites d’un autre genre… je viens de jeter les dernières feuilles infusées et elles ont du succès, quand je vous dis que ces feuilles sont magiques ! J’emploie de bien pauvres mots pour faire revivre ces moments forts, j’en suis consciente mais je voudrais remercier chaleureusement toutes celles et ceux croisés aujourd’hui qui m’ont permis de partager ma passion. A l’année prochaine !

7 commentaires:

loula a dit…

J'ai pensé à vous par cette chaude après-midi! J'espère bien pouvoir venir l'année prochaine quand ma puce sera un peu plus grande et détachée de mon sein!!

Brigitte a dit…

MERCI à toi de nous faire partager toutes ces richesses sur le thé , j'apprends toujours et c'est tellement agréable de venir tous vous écouter , dans un cadre si merveilleux , après-midi EXTRAORDINAIRE ,temps génial ( à l'ombre ) ,QUE DU BONHEUR Merci encore Francine, à bientôt Brigitte

Anonyme a dit…

Très belles photos, très beau reportage comme d'habitude :-)
Tu fais des envieux !
Le cadre a l'air magnifique et le temps était de la partie
Surtout repose-toi bien maintenant :-)
A bientôt
Nathalie de Lorraine

Francine a dit…

Merci pour ces gentils commentaires, c'est vrai que c'était magique! On remet cela l'année prochaine, aux mêmes conditions!

Framboise a dit…

Boire le thé seul se dit "boire avec recueillement".

Mais quand on est nombreux, on parle de "boire de façon commune" ou "boire en ouverture".

Hé bien ! c'est exactement ce qui s'est passé dimanche, au Rouge-Cloître, au frais sous les arbres.

Anonyme a dit…

Bonjour,
Cela fait un petit moment que je viens vous lire. J'ai appris des choses grâce à vous.
Je passe tous les jours, j'ai presque l'impression de rendre visite à un "membre de la famille" (excusez ma liberté osée d'expression).
Un grand merci à vous pour cette générosité (rare)de partage sincère et longue vie à votre blog.

Francine a dit…

Merci chère Framboise, mon seul regret fut que trop occupée, je n'ai pu échanger avec toi (vous!)

Bienvenue à ma nouvelle lectrice, je suis touchée par ce si gentil message