C'est le dernier jour !

Ce jeudi, je me suis réveillée avec une envie de... Pu Er 




! Assez normal, c'est encore l'hiver, mais plus pour longtemps.

Sans doute pour fêter le dernier jour de l'hiver et ce ciel gris sale sans aucune nuance.

ce coffret recèle un vieux

 

 

 

 

Pu Er sheng de 2008 de Terre de Chine,

il fera l'affaire.

Avec un accompagnement idéal, cadeau de ma chère Ling-Ling à qui j'ai parlé longuement hier, vive Skype !

J'ai fait une expérience gustative intéressante, comme j'ai des névralgies diffuses dans les dents, pas question de le boire très chaud, j'ai donc dû attendre qu'il tiédisse. Deux saveurs dominent nettement, la première caractéristique des vieux Pu Er est le camphre, saveur très présente dans la première théière. Dès la seconde par contre, des notes mentholées sont apparues, je ne me souviens pas les avoir détectées dans le breuvage plus chaud.

La musique s'est arrêtée, place à la lecture, un des derniers livres de l'autre grand Jacques, Monsieur Dictionnaire, Monsieur chocolat entre autres ! Je l'ai acheté dès sa parution mais ne l'avis pas encore ouvert : si j'aime beaucoup Tournai, la francisque par contre m'évoque Pétain et Vichy, je vais donc découvrir le lien entre cette arme et la superbe ville aux 5 clochers. Ce livre se lit très facilement mais honnêtement j'ai eu du mal à l'apprécier vraiment, je l'ai trouvé bien en-deçà de ce que Jacques Mercier a publié. Je suis pourtant une fan absolue, j'aime son érudition, sa grande culture, son style, ses coups de cœur et ses coups de g..., son sens de l'humour et ses fous rires télévisuels homériques. Il m'a cependant permis de ne pas penser à ce qui m'attend.

Après ces 5 petites théières, le Pu Er est devenu assez astringent, les feuilles ont tout donné dans l'eau, elles vont maintenant entamer leur nouvelle vie. Et moi aller chez la dentiste... Pas de plaque, pas de carie, mais des gencives enflammées, dont la cause est le stress ! C'est vrai que j'ai eu ma dose ces dernières semaines. Antibiotiques pour soigner le symptôme. Mais il faudrait aussi veiller à supprimer la cause, facile à dire...

Ce soir, j'ai besoin de soleil. Il est contenu dans cet écrin bleu-soleil, ce sont les fleurs de camomille.

Bruch pour les accompagner. Plaisir des sens.

Le voilà le soleil là dans ma tasse, il réchauffe mon corps. Plus un coup de téléphone qui a fait tant de bien à mon âme. Et une pensée pour ma chère Fabienne, actuellement de l'autre côté de l'océan... Associée à jamais aux petits scarabées noirs (= message codé...) Ce dernier jour de l'hiver s'achève en beauté.

La musique a fait place au silence et à la lumière de la bougie, mes pensées vont vers la Tunisie, un autre pays cher à mon coeur. Si j'étais seule je partirais demain parce qu'il ne faut pas céder aux monstres qui veulent la détruire, éradiquer la civilisation et ses symboles. Il faut soutenir ce peuple courageux et fier, j'aimerais revoir ce merveilleux Musée, je connaissais l'ancien et les images qui me viennent en y pensant sont ces somptueuses mosaïques, c'est ce qui m'avait le plus touchée à l'époque, je dois avoir dans le grenier le catalogue de l'époque. J'avais comme guide privé mon ami Mahfoud, passionné d'histoire, je l'ai malheureusement perdu de vue, je ne sais ce qu'il est devenu. De 12 ans mon aîné, peut-être a-t-il rejoint les étoiles... Demain, c'est le premier jour du printemps, il commencera en beauté, mais ça, c'est une autre histoire !