Ce n'est pas le jour, même pour du Pu Er

Ce matin, je me suis réveillée fiévreuse, avec en prime mal à la gorge, à la tête et le nez bouché, je n’aime pas du tout cela parce que j’ai des projets pour aujourd’hui. J’ai donc bu une grande théière de tisane de thym après avoir avalé du propolis et tout cela à des km de mon mari qui, même s’il commence à avoir moins mal, il n’est pas question qu’il se mette à tousser, le pauvre. Puis je me suis réfugiée toute la matinée dans mon salon bleu-thé pour écouter de la musique. Et cet après-midi, j’ouvre mes coffres à trésor pour choisir ce que j’ai envie de boire. Ce sera ce Pu Er cuit que je dose plus fort pour être certaine, mon nez étant bouché, que je le goûterai. J’ai l’impression que cette brique devient plus sèche et qu’elle a foncé, bizarre. J'espère que cela n'aura pas d'influence sur la saveur. Après 2 rinçages immédiats, j’infuse ce thé qui sent bon la terre humide. Et la couleur de l’infusion me rassure, ambrée et très brillante. Le goût par contre n’est pas celui que je connais, il a un arrière-goût de … thym. Après la première infusion, les feuilles ne se sont pas encore toutes développées, je l’infuse à nouveau mais même problème, la saveur est perturbée par le thym et je ne trouve pas cela très agréable malheureusement. C’est à regret que j’arrête ici mes dégustations, pour aujourd’hui bien sûr, vivement demain !