Je ne suis toujours pas en état d'ébriété...

Eh non, je n’y suis pas parvenue, et ce n’est pas faute d’avoir essayé, et avec quelle persévérance ! J’ai tout d’abord installé le matériel, et j’avais d’abord choisi cette théière toute ronde. Et c’est en pesant 5 g de Beauté que j’ai changé d’avis. Ce sera Mademoiselle Li (je lui ai donné ce nom parce que Li = poire), qui va servir à sublimer ce thé de 4 ans.Première infusion, et premières émotions et pas que gustatives. Mon esprit s’évade et atterrit sur la Belle Ile. Je pense à celle qui m’a offert ce thé, après une cérémonie qui m’a bouleversée et des échanges très profonds. C’était à Teipai, c’est mon amie Ling-Ling qui m’en avait fait la surprise, j’en ai la chair de poule en me remémorant ces moments si forts et si vrais. Revenue sur terre, je pense tout à coup à ce petit objet déniché chez Zen Zoo, je ne l’avais pas encore inauguré attendant une occasion particulière. Ce sera aujourd’hui.Les infusions se succèdent et je prends plaisir à masser la belle. Cette technique est très sensuelle et cela m’a détendue : un gorgée de Beauté orientale, quelques caresses à cette théière princière, et recommencer l’opération ! Et une musique envoûtante qui participe à cette détente. Et me voilà maintenant en pensée à l'Institut du thé. Je commence à avoir chaud, mais aucun signe autre. J’en suis à la onzième infusion et toujours autant d’émotions gustatives, le breuvage est plus "liquide", plus astringent aussi. Je pourrais encore continuer, mais je préfère rester sur ces sensations intenses.Ce CD de musique taïwanaise réalisée avec des instruments anciens, est maintenant terminé, c’est le signe de la fin de mes dégustations successives. Je contemple ces feuilles infusées qui m’ont procuré tant de bonheur, mais je n’en ai pas terminé avec l’expérience thé - ébriété. C’est au tour de ce délicieux Sencha. Je l’ai choisi parce que Vanessa m’a rappelé qu’elle avait connu cet état particulier quand nous étions chez Tamayura et à l’époque je me suis dit que ça devait être la chaleur de l’accueil d’Olivier… J’ai d’abord bu seule en guettant les premiers signes qui ne se sont pas manifestés, je dois être mithridatisée ! J’ai par contre beaucoup pensé à ce pays qui produit un tel nectar, que vont devenir ces producteurs, les jardins seront-ils contaminés ? Et si oui, pour combien de temps ? J’en étais là de mes réflexions quand mon mari s’est annoncé avec un goûter, mais ce ne sera que pour lui, je n’aime pas les croissants, je préfère les folies d’hier, mais il n’y en a plus… J’ai aimé cette journée expérimentale même si elle ne fut pas concluante, mais je ne m’en plains pas ! Le monde du thé est vraiment mon monde, je m’y sens tellement bien.