vendredi 11 septembre 2015

Deuxième jour de Révélations, où cela va-t-il s'arrêter?

Aujourd’hui au programme : passer la journée avec mon amie Marie-Aline, nous avons ENFIN pu faire concorder nos dates de passage à Paris, nous allons en profiter ! Nous avons rendez-vous au Grand Palais, j’ai hâte d’avoir son ressenti d’artiste face au totem-thé. 
Florence et Nicolas lui expliquent le concept de l’œuvre. 
J’observe très attentivement ses réactions,
elle est impressionnée par ce qui s’en dégage : traduire l’invisible. J’en reparlerai quand je détaillerai chaque élément de ce totem-thé dont je découvre chaque jour d’autres détails symboliques.  
Nous allons à présent déguster ces nouvelles créations. 
A commencer par Petite Ourse (mon préféré, un vrai coup de foudre !). Ce thé très frais lui évoque le printemps. 
Vient ensuite Perseus, elle aime beaucoup les 3 ingrédients principaux qui le composent,  tandis qu’elle savoure avec gourmandise, il faudra que je l’apprivoise, je n’aime pas la bergamote, par contre le yuzu et la prune… c’est pour cela que je m’accroche, après tout, aimer certaines saveurs s’apprend. Phœnix enfin, est pour nous un thé d’hiver, très gourmand, il évoque tout à la fois saint Nicolas et le Père Noël par ses saveurs qui me font penser au massepain que le grand Saint dépose dans les assiettes des enfants sages (et des autres aussi). 
Rencontre souhaitée avec l’Insolent. Commentaire de cette photo, "comme le soleil et la lune" (ce n’est évidemment pas de moi…) 
Tandis que j’écoute attentivement ce que dit Guillaume, au loin, j’aperçois mon Chouchou dans les bambous en grande conversation avec  Evelyne et François.
J’ai plaisir à l’entendre parler avec fougue et passion de ses créations, cet art subtil de la recherche des harmonies pour qu’on retrouve au final chacun des éléments sans que l’un n’écrase l’autre et surtout que la saveur des Feuilles soit respectée. Nous sommes ici à des années-lumière de ces mélanges standardisés fabriqués par des grossistes de Hambourg et distribués aux différentes maisons qui s’empressent de leur donner un nom spécifique soi-disant typique de leur maison… Non seulement respect de chaque ingrédient mais aussi respect de deux mondes, l'Asie et l'Europe, en associant les saveurs de là-bas et d'ici dans une belle harmonie.
J’ai été touchée par les échanges de ces deux artistes qui vivent les mêmes moments, de doute, parfois même de souffrance avant de finaliser leurs œuvres. Merci à vous deux pour ces moments si vrais, vous êtes deux belles âmes, pures et modestes, comme les vrais artistes. Et Marie-Aline, conquise par ces mélanges de Créateur, est repartie avec 4 boîtes...
Avant de quitter les lieux, nous allons voir Gérald Vatrin, l’artisan-verrier originaire de Nancy qui a réalisé les deux sphères du totem, ici aussi, je suis séduite ici aussi par le talent de ce jeune artiste et surtout par la modestie avec laquelle il en parle. 
Nous continuons notre périple qui nous mène à présent au Musée Cognacq-Jay qui abrite une exposition temporaire intitulée Thé – Café – Chocolat. 
J’ai acheté le catalogue, j’en parlerai quand je l’aurai lu, 
mais voici déjà un tout petit clin d’œil…
Après les nourritures de l’esprit, celles du corps chez Camille, ce très sympathique petit bistro : au menu un potage de légumes par Marie-Aline, une salade landaise pour moi suivis d’un filet de cabillaud et potée auvergnate pour nous deux. Le tout entrecoupé de nos échanges tantôt légers, tantôt plus intimes comme deux vieilles amies qui se retrouvent après un certain temps. Nous nous sommes léchées les babines. 
L’absence de notre drogue commence à se faire sentir,  vite un lieu pour calmer le manque... nous voilà donc à L’Essence du Thé
où un thé d’accueil nous attend, cette fois un Kokicha, le temps de choisir notre afternoon tea.
Dans la tasse, un Oolong Gaba 
Et dans l’assiette, les scones de Neil et leur divine garniture.  D’autres échanges pour faire comme un bilan de cette belle journée de retrouvailles et de belles rencontres. Mais nos estomacs calent, Aurore nous apprête un "scone bag" qui servira de petit déjeuner à Marie-Aline et son fils.
Superbe galette dont le moule représente des animaux mythiques. 
Mais, et c’est un avis tout personnel, je trouve qu’elle jure un peu ici, elle irait bien mieux chez moi… Il est l’heure de prendre le métro pour regagner nos pénates et là, catastrophe, la porte se referme sur mon bras, et ce n’est vraiment pas une œuvre d’art qui tapisse mon bras… C’est la deuxième fois que cela m’arrive :  
http://la-theiere-nomade.blogspot.fr/2010/07/un-truc-avec-paradis.html . Mais il m’en faudrait bien plus pour entacher cette deuxième journée de révélations, si riche en belles rencontres et en paroles sincères. Merci à vous qui faites partie de mon monde à jamais, MERCI la Vie !    

3 commentaires:

Mab a dit…

Bonsoir Chère Francine, grâce à toi Eric a pu partager nos joies et découvertes... Il t'en remercie, tout ému... Oui, ce fut de belles heures!

Fab a dit…

Je vous suis par les images et les commentaires..quelle excellente journée vous avez partagé!...
Gros bisous

Francine a dit…

@ Mab: De très belles heures oui, qui ont filé comme des minutes. Ravie qu'Éric ait pu les partager. A l'heure qu'il est vous avez dû regagner vos pénates, va-t-il craquer comme toi, pour les thés verts japonais?

@ eh oui, chère Fabienne, il ne manquait que toi! Peut-être pourrons-nous un jour nous retrouver à trois pour d'autres folies théinées...

A vous deux: bonne fin de soirée, bons thés (genre Pu Er vu la canicule), bisous