samedi 21 mars 2009

De Namur à Montigny-le-Tilleul ou de la Magie du Thé aux saveurs de celui-ci

Ce jeudi est un jour à marquer d’une très jolie pierre bleue ! J’ai enfin découvert en vrai la Magie du Thé, cette boutique, certes petite par la taille mais si grande par l’ambiance, la chaleur de l’accueil et la variété et la qualité des produits proposés. Déjà avant d’entrer, je ne pouvais qu’être séduite par l’enseigne ! J’en aime le design et ce bleu profond. Et on retrouve cette même couleur sur les sachets qui abritent le bonheur. Les différents thés sont classés par couleur, sur le montant des étagères les clients peuvent lire les caractéristiques de chaque catégorie de thés, mais ils peuvent aussi les sentir dans de petites boîtes, ce qui évite d’ouvrir les grandes et de laisser échapper les parfums. Des étagères sont consacrées aux objets du thé, il y avait entre autres de superbes bols raku, je pense que je vais bientôt trouver mon bonheur, ils sont réalisés par un potier belge qui a étudié cette technique particulière, j’en reparlerai. J’ai été attirée par un service très kitch que j’aurais bien emporté si j’avais encore de la place, ce qui n’est pas le cas, mais Fanou m’a proposé de m’amener ses Twins de 2 ans pour en faire, no comment… Qui va deviner lequel c'est? Et il y a aussi quelques livres, dont un que je n’avais pas encore ! Il est maintenant dans ma bibliothèque (livre)… Cette Magie du thé a deux âmes : Fanou bien sûr, qui a quitté elle aussi un emploi très rémunérateur pour réaliser son rêve ; et Céline, une jeune femme dynamique et très souriante dont l’accueil chaleureux n’a d’égal que son savoir-faire. J’ai eu plaisir à l’observer, il est clair qu’elle adore ce qu’elle fait ! Vous avez envie d’aller visiter cette caverne de Fanou? Elle se situe à Namur, 7 rue Bas de la Place à Namur. Le site internet est très pratique pour ceux qui préfèrent commander par ce biais. Il y en aura un tout nouveau début avril. Encore beaucoup de choses à dire, j’y reviendrai bientôt. Déjà la journée aurait été plus que riche rien qu’avec cette découverte, mais une autre tâche nous attendait, plus aléatoire celle-là. Aléatoire parce qu’aucune de nous ne savait exactement à quoi s’attendre, la région de Charleroi ne nous parlait pas beaucoup et certainement pas en ce qui concerne le thé ! Fanou a été contactée par Pascale, la responsable de la Bibliothèque de Montigny-le-Tilleul pour parler de sa passion. Cela a pris la forme d’un atelier dégustation. Nous avons été accueillies par une équipe dynamique, et rien que la sobre décoration de la salle m’a enchantée, sur les murs étaient reproduits de jolies graphies de poèmes japonais. Et ce qui m’a encore plus frappée : une table remplie de livres consacrés au thé ! Le public fut réparti en 3 tables de +/- 10 et Cécile, Céline et moi préparerions les thés pendant que Fanou les situeraient. Pascale a rappelé dans quel cadre était organisée cette soirée : le thème choisi par le Printemps des Bibliothèque cette année était le Voyage, et à Montigny 2 activités autour du thé sont proposées. Après avoir présenté une très brève histoire du thé, Fanou a expliqué comment se déroulerait la rencontre. Chaque famille de thé sera présentée et chaque thé sera infusé pour en découvrir les saveurs particulières. Après avoir observé les feuilles sèches, les feuilles infusées et la couleur de chacune d’elles. Chaque participant a reçu un feuillet reprenant les caractéristiques de chaque thé et pouvait noter ses appréciations : l’aspect de l’infusion, la texture en bouche et une appréciation générale. J’ai été impressionnée par le sérieux et l’intérêt évident du public, beaucoup de questions et d’échanges, j’avoue que je ne m’y attendais pas d’autant que plusieurs participants ont confirmé qu’aucune boutique de ce genre n’existait dans la région, ce qui était notre idée au départ. Cette longue journée s’est donc terminée en beauté. Encore merci à Pascale et à son équipe pour cette initiative heureuse et pour ce petit souvenir, une gentille attention ; je leur souhaite que la suite du Voyage soit aussi réussie.

10 commentaires:

Jérémy a dit…

C'est vrai que cette boutique est magnifique et qu'on y passerait des heures... (La dernière fois j'ai du y passer 4h de dégustation environ, que du pur plaisir).

Fanou m'avait un peu parlé de cette "conférence", on dirait que c'était bien sympa!

Sinon merci pour la petite nouvelle à propos du site de la boutique, j'ai hate de découvrir la nouvelle version :D

A bientot ;)

Anonyme a dit…
Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.
Anonyme a dit…

J'ai trouvé ce livre à la bibliothèque avant la librairie... où je n'ai pas été. Y as-tu trouvé quelque chose de neuf, de substantiel?
Kris

Francine a dit…

Je ne réponds jamais aux courageux "anonymes", c'est la raison pour laquelle je décide d'effacer ce message sans lien avec mon blog!

Francine a dit…

Le message précédent ne s'adresse bien sûr pas à toi, Kris! Concernant le livre, j'ai été très déçue, certaines infos imprécises, voire même des erreurs. Et pratiquement une seule référence: Mariages Frères (pub déguisée?). Par contre, un point +: il y a un chapitre consacré à des citations d'auteurs qui parlent du thé. Vu la richesse de ta bibliothèque, je pense qu'il ne t'apporterait pas grand chose... mais cela n'engage que moi! Par contre je n'ai toujours pas reçu de courrier des "correcteurs" de "La fabuleuse histoire du thé" (mais pas de "l'ortograve")

Anonyme a dit…

Merci, Francine: je me trouvais trop sévère mais les points décevants sont les mêmes que les miens. Quant au chapitre de citations, des inexactitudes (pour avoir lu le livre et publié cet extrait(p.126)moi-même le 9 août 2006, je sais qu'il vient de "Tsubaki", par Aki Shimazaki)me pousseraient à tout vérifier.
Kris

Francine a dit…

Et donc, le seul point + positif pour moi ne l'est pas vraiment. Et donc encore un livre à ne pas recommander! Demain je vais faire des recherches concernant les théières à double bec.

francois a dit…

bonjour je m appele francois j'ai 11 ans est je fais un exposer sur le the je vais esailler de venir voir votre boutique parce-que votre blogs ma plus.

ps:esailler je sais pas comment sa s'écrit.

Francine a dit…

Merci pour ton message François, tu seras le bienvenu à la Magie du Thé dont la nouvelle adresse est: rue du Pont, 3 à 500 mètres de l'ancienne. (On écrit essayer)

francois a dit…

Oui merci pour essayer.Je vais ESSAYER de venir visiter votre boutique et de sentir les thes.Merci pour l'adresse.