A J – 1

Après un jeudi à oublier très vite, commence une belle journée d'automne,

même si les feuilles commencent à se ramasser à la pelle.

Tandis que les champignons apparus avec un mois d'avance,

achèvent leur vie éphémère.

Envie d'une ambiance chaleureuse et intime.

Envie aussi de vider mes boîtes,

et si l'on en croit l'étiquette, il est temps. Tout en savourant ce breuvage, je me rappelle ma première visite chez Lupicia, un accueil chaleureux et la découverte de ce Napoléon n°40: http://la-theiere-nomade.blogspot.be/2013/11/et-cela-continue.html.

Dans la tasse, l'Inde a pris le dessus sur le Japon, je ne retrouve plus les notes marines mais l'ensemble est équilibré. Après l'émotion des souvenirs, celle liée à ce qui émane de ce virtuose du violon... Après le violoncelle, c'est le violon que je préfère. Je suis moins touchée par le piano, certainement à cause de mon histoire personnelle et très courte avec cet engin mais passons. 

Cet après-midi, après une ballade digestive, retour sur ma terrasse.

Le soleil brille, il fait chaud c'est donc le retour des thés glacés : On va se revoir griffé ThéÔdor.

Et des gâteries griffées Magie du Thé,

des biscuits réalisés par la biscuiterie artisanale Destrée avec ce thé magique appelé Hospitalité marocaine. Cette association On va se revoir et Hospitalité marocaine me procure des émotions gustatives intenses et une grande admiration pour Fanou et Guillaume, ces 2 alchimistes des saveurs, vous partagez les mêmes valeurs, vous avez beaucoup de points communs dont un essentiel, avoir fait de votre passion votre métier, merci à vous deux pour cela, vous avoir rencontré est une vraie bénédiction ! Invitation au voyage aussi, Essaouira me manque, encore des souvenirs forts...

Soleil dans le ciel, un autre, plus chaud encore dans mon cœur et puis ce tournesol ici. 

Très bizarre, il a bien fleuri mais les graines ne sont pas arrivées à maturation et donc aucune mésange n'en a voulu, que s'est-il passé ?

Vues d'en haut, les zinnias-basilic (= message codé...) ont encore fière allure.

Ils ont été très florifères, et ce n'est pas terminé !

La carafe est vide à présent, mon âme est pleine de ce bonheur que m'a procuré cette boisson et ce qu'elle m'évoque.

J'ai hâte d'être demain pour découvrir toutes les créations de ces artisans passionnés qui ont mis leurs talents en commun pour pour conjuguer les Feuilles avec d'autres ingrédients qui les magnifient.

Une merveilleuse journée, j'ai rechargé mes batteries, merci ô Astre du jour, j'en redemande.

Et cela continue !

J’ai modifié un peu mon programme du jour pour retourner en coup de vent chez Tamayura pour chercher le jumeau de mon poêlon, ce sera mon cadeau pour un autre jumeau. 

Il fait assez beau, pas très doux mais je m’installe un moment dans ce mini jardin pour étudier la carte du métro. 

Me voilà à présent chez un de mes incontournables : L’Essence du Thé. 

Immédiatement un thé d’accueil, un Pu Er vert et chose nouvelle et appréciée, une serviette chaude. Je n’avais pas réservé pour une fois, il ne restait qu’une table libre, ouf. 

Tous les mets proposés sont à la carte, que choisir ?  

Ce sera les paniers du dragon, une petite soupe miso et une salade. 

Copieux et appétissant, 

accompagné d’un Hojicha… 

Et la trilogie de desserts faits maison évidemment. 

Je ne repars pas les mains vides, je n’en dirai pas plus maintenant, il faut que je réfléchisse à ce que je vais en faire… 

L’étape suivante est une découverte, LUPICIA, un tout jeune comptoir de thé, ouvert le 10 septembre dernier. Et une énorme bonne surprise ! En effet, quand j’ai vu leur site, j’ai été très étonnée de voir qu’une maison qui se dit japonaise, vend aussi des thés d’Inde et des parfumés. J’avais noté cette maison dans la to do list de ce périple mais elle était loin d’être ma priorité…  C’est Olivier Leclerc qui m’a conseillé d’y aller avant de me faire une idée définitive. 

Me voilà donc sur place et dès l’entrée, je suis assez charmée par cet espace raffiné et sobre dédié au thé pour tous les goûts. 

Sobriété dans la présentation des boîtes et des objets, 

Un mur sur lequel chaque boîte a son alcôve. 

Une table de senteurs, 

mais aussi d'autres thés 

conditionnés en sachets, 

 bien conçus en forme de pyramide pour donner de l’espace aux feuilles. 

Et aussi de superbes théières et les boîtes assorties, je suis touchée par cette beauté. 

Ici, mon cœur s’est mis à battre la chamade tant l’émotion esthétique m’a submergée. Exactement comme le jour où j’ai découvert l’exposition de chawan au Musée Cernuschi, devant ces objets j’étais pétrifiée, je les sentais vivants, j’avais la sensation de voir l’artiste à côté de son œuvre. 

Je suis rappelée sur terre par Jean-Philippe, 

le Bonaparte n°40 est prêt.

Mélange de thé noir (Darjeeling) et de thé vert du japon 

que je savoure en écoutant Jean-Philippe parler de ses thés avec passion. Il m’explique l’origine du nom de ce lieu : c’est la contraction des noms de 2 maisons prestigieuses au Japon : L’épicier (produits haut-de gamme) et Lupi-chaï, boutique de thés. 

Couleur plutôt jaune de l’infusion, notes subtiles de fleurs et d’autre chose que je ne parviens pas à identifier, mon esprit est ailleurs… mais pas très loin. 

Je demande à mon hôte de me parler de cet "objet", en lui disant qu’il jure ici, qu’il serait bien mieux… chez moi. Cette théière provient de la société d’artisanat Gyokusendo installée à Akita. Au départ, c’est une "simple" plaque de cuivre, dix artisans se succèdent en fonctions des bains, du martelage et d’autres façonnages. Le designer, un Japonais, travaillait d’abord chez Ferrari… qu’il a quittée pour se consacrer à cette autre passion. L’intérieur est recouvert d’étain, un antibactérien naturel. 

Je suis ressortie de là enchantée et avec quelques petits souvenirs… J’aurais voulu terminer la journée par l’exposition Jordaens, la gloire d’Anvers mais restée bien plus longtemps que prévu chez Lupicia, il est trop tard maintenant, j’ai regagné mes pénates, je verrai demain ou dimanche. Des lieux et des univers différents mais toujours autant d’émotion, de rencontres et de beaux échanges font de ces jours des réservoirs d’énergie, je suis heureuse. Et sereine aussi.