Aujourd'hui,
c'est la pleine lune…
Cette Belle de la nuit a toujours exercé
sur moi une infinie fascination,
je pourrais la regarder des
heures tant je la sens vivante, sinon d'où viendrait cette énergie
qui pénètre en moi chaque fois? Après une heure de contemplation,
les bras de Morphée m'appellent, compréhensible, il est près de 2
heures…
C'est aussi Yuanqiaojie,
la fête des lanternes, sa lumière, très proche mais plus blafarde,
semble répondre à celle de la Lune protégée par quelques nuages,
j'en ai déjà parlé ici entre autres :
http://la-theiere-nomade.blogspot.com/2012/02/aujourdhui-cest-la-fete-des-lanternes.html.
Cette fête marque la fin des festivités du nouvel an chinois et
j'ai envie d'y participer à ma façon.
C'est toujours avec une
certaine émotion que je prépare mon matériel tant chaque objet est
lié à de belles rencontres, celle de Vivien pour la mer à thé, ma
première et pour la théière qui fait partie d'un coffret réalisé
pour le 10 ans de Thés
de Chine.
J'en avais acheté 3 à l'époque, un pour les thés rouges, un pour
les noirs et un pour les bleu-vert, ce dernier a malheureusement été
victime de ma main droite... Le set de dégustation et le pot de
justice viennent du Musée du Thé à Mucha où j'ai été tellement
bien accueillie grâce à mon amie Ling ling qui a dit que j'étais
une passionnée belge de thé, j'ai donc eu droit a une visite guidée
privée de ce lieu magique.
Dans la théière de 150ml
ébouillantée, je dépose 3g de Wild
Purple
découvert, émerveillée chez Biochi
https://la-theiere-nomade.blogspot.com/2019/02/en-verite-je-vous-le-dis-le-paradis.html
. On dirait que la lune se reflète dans la théière...
Premier passage instantané pour réveiller les feuilles, saveur
très discrète mais prometteuse. Je n'ai finalement pas utilisé le
pot de justice prévu, je voulais voir la couleur de l'infusion.
Par contre le parfum des feuilles est révélateur : notes plus
boisées que fleuries, je suppose que c'est la terre de Yixing qui
donne cela.
Infusion après infusion, la saveur évolue,
plus
de rondeur qu'avec les infusions en verre
(https://la-theiere-nomade.blogspot.com/2019/02/ce-week-end-jai-encore-tutoye-les.html
), plus de corps aussi.
Envie d'aller me faire caresser la peau
par le soleil printanier, je laisse les vieilles dames se reposer, je
les réveillerai ce soir pour aller admirer la super lune.
En
rentrant de cette vivifiante promenade, je relis l'histoire de La
demoiselle d'honneur Yuan Xiao.
Bien des légendes sont liées à cette fête mais c'est l'histoire
de cette humble servante qui me touche le plus. Cette jolie histoire
explique aussi l'rigine des boulettes sucrées de riz gluant, encore
de rigueur aujourd'hui.
Faire connaissance
-
Lorsque l’on observe la feuille sèche, on apprend quelque chose du thé : sa
teneur en bourgeons, la taille et la couleur de la feuille, son degré
d’oxydati...
Il y a 6 jours
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